La pasta Garofalo risponde alle preoccupazioni dei consumatori con il mono

Immagine gentilmente concessa da Getty Images/cclickclick

Pasta Garofalo, con sede in Italia, ha introdotto il film in polipropilene biassialmente orientato (BOPP) nella sua linea di prodotti di pasta selezionati. Questo nuovo materiale monofilm è il prodotto di un riciclaggio avanzato tramite una qualche forma di pirolisi, un processo anaerobico ad alto calore che scompone la plastica mescolata e produce olio e, infine, una resina polimerica per il materiale della pellicola da imballaggio o altri usi.

Pasta Garofalo, un importante produttore italiano di pasta, ha adottato questo materiale di imballaggio flessibile nel marzo 2023 e il 30% del materiale della pellicola proviene da materiale riciclato post-consumo (PCR). Il materiale monofilm sta emergendo come un elemento cruciale di sostenibilità per i produttori alimentari nell’Unione Europea a causa delle norme sui requisiti PCR del 30%.

Ad esempio, l’attuale normativa britannica sugli imballaggi in plastica impone alla plastica una tariffa di £ 200 per tonnellata per qualsiasi imballaggio in plastica che non soddisfi il 30% di contenuto PCR. "Quindi l'imballaggio responsabile coprirebbe un componente finito, come la pellicola trasparente (retraibile), e l'imposta spetterà all'importatore, ma nel Regno Unito la responsabilità ricadrà sul trasformatore", afferma Richard Freundlich, analista senior della catena di fornitura presso Rabobank.

La motivazione per l’intera catena di fornitura dei materiali da imballaggio flessibili è evidente e politiche simili negli Stati Uniti sono attualmente in fase di passaggio attraverso i legislatori statali. La responsabilità estesa del produttore (EPR) negli Stati Uniti pone l’onere sui partner e sulle aziende della catena di fornitura. L'EPR aggiunge costi aggiuntivi alle aziende quando una percentuale PCR designata non viene soddisfatta. Le regole EPR proposte non sono in vigore negli Stati Uniti, come in Europa, a causa della mancanza di contenuti PCR.

Per Garofalo Pasta, SABIC produce la materia prima mono-BOPP con il nome di prodotto TRUCIRCLE, che è un grado PP 525PC. GT Polifilm e Polivouga producono la pellicola da imballaggio dal polimero circolare e, secondo SABIC, questo è il primo materiale da imballaggio flessibile con il 30% di PCR per l'imballaggio della pasta. GT Polifilm aggiunge un film in PP cast al film in BOPP per creare la struttura monomateriale e migliorare le caratteristiche di tenuta della confezione.

“Naturalmente, questo innovativo packaging per pasta riciclata è solo un esempio delle nostre iniziative sostenibili, ma segna un importante passo avanti”, afferma il Dott. Sergio De Gennaro, responsabile del controllo qualità di Pasta Garofalo. “Mostra come i produttori di alimenti e i fornitori di imballaggi lavorano insieme per realizzare il cambiamento tanto necessario. Essendo un prodotto da imballaggio realizzato con contenuto riciclato e completamente riciclabile, ha anche un maggiore appeal per il consumatore”.

SABIC produce materiali circolari utilizzando uno schema contabile di bilancio di massa secondo il programma International Sustainability & Carbon Certification (ISCC) PLUS, che segue regole predefinite e trasparenti per tracciare il flusso di materiale attraverso catene di approvvigionamento complesse dalla materia prima all'applicazione finale.

Negli Stati Uniti, l’industria avanzata del riciclaggio è in crescita. Alla conferenza sul riciclaggio delle materie plastiche tenutasi a Washington, DC, a marzo, questi grandi attori hanno discusso gli sviluppi attuali: